Deze ATAG CS6471C Inbouw Oven black glass met stoom is 45 cm breed en voorzien van TFT-kleurendisplay. Volwaardige stoomfuncties Kies de stoom passend voor jouw gerecht. Met de Premium Steam functie kun je op 100 graden volledige gerechten, groenten, vlees én vis stomen. Maar je kunt met deze oven ook op lage temperatuur gerechten sous vide laten garen. Hiermee blijven vitaminen en smaak perfect behouden. Met de AddSteam functie is het mogelijk om stoom toe te voegen tijdens het bakproces. Multifunctionele oven Met een multifunctionele oven haal je een flexibele hulp in huis. Hij weet dat een gerecht valt of staat bij de juiste bereidingswijze. Je kiest zelf of je de hitte plaatselijk of door de hele oven wilt. Ieder gerecht krijgt de beste bereiding. Kernthermometer Controle over de juiste temperatuur is essentieel voor een geslaagd gerecht. Om je hierbij te helpen leveren we standaard een kernthermometer mee om de kerntemperatuur van zowel voedsel als vloeistoffen te meten.